Dogue di Bordeaux: È una delle più antiche razze francesi. Venne impiegato inizialmente per i combattimenti e la caccia, quindi per le sue spiccate doti di guardiano è stato anche utilizzato per difendere la merce e la proprietà dei macellai.

Il Dougue de Bordeaux dopo 100 anni dalla prima stesura del suo standard, è ancora oggi descritto come molosso potente e muscoloso. È questa l'mpressione che deve trasmettere a chi l'osserva. Ha una bella testa corrugata con una larga fronte, muso quadrato, corto e dentatura prognata. La dote che più induce a sceglerlo come compagno è il carattere.
Chi si innamora di questo colosso scoprirà un animale molto affezzionato ai padroni, dolce e sensibile.